ご飯が進みすぎちゃう韓国風豚の生姜焼き、
前回のTOKYO MX「土曜はカラフル!!!」で紹介したレシピです😆👏
そしてこの後もカラフルの生放送！！！
私はお休みですがぜひお時間許す方はご覧くださいーーー！！！👌
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韓国風豚の生姜焼き
【材料（1人分）】
・ごはん：丼1杯分
・豚バラ焼肉用：100g分
・菜の花：60g
・りんご：1/4個分
・ごま油：小さじ1
・薄力粉/塩こしょう：各適量
【A】
・コチュジャン/しょうゆ/酒：各小さじ2
・すりおろししょうが：小さじ1
【作り方】
豚バラ肉の両面に薄力粉、塩こしょうをふる。温めたフライパンにごま油をしき、豚肉を加え、中火前後で焼き色がつくまで焼いて裏返して同様に焼く。
②焼いている間に菜の花はざく切りにしてフライパンに加え、全体に焼き色がつくまで炒める。りんごはすりおろし、【A】と一緒に混ぜ合わせてたれを作る。
③たれを加え、全体にからめるよう手早く炒める。ごはんをよそった器に炒めた具材を盛り付ける。
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