こんばんは🙇♂️🌙
お店が終わって一息タイム。
今くらいの時間はさすがに短パンだと涼しい。
というかやや寒い…もう秋ですね🥺🍂
先週土曜日に放送された「土曜はカラフル!!!」でも秋のレシピをご紹介しました💪🌾
生放送をご覧いただきました皆様、ありがとうございました☺️🙌
つ
舞台のためアンミカさん不在でしたがクリスさん、優馬さん、タナカガさん、そしてゲストの下尾みうさんがエネルギー全開で楽しい生放送でした😆💪🔥
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栗とプロシュートのクリーム生パスタ
【材料（1人分）】
・生パスタ（平打ちタイプ）：50g
・栗（甘栗タイプ）：40g
・プロシュート：30g
・マッシュルーム：2個
・まいたけ：1/2袋（60g）
・パルメザンチーズ（あれば塊）：約大さじ1分
・生クリーム：大さじ4
・オリーブオイル：小さじ2
・粗挽き黒こしょう：少々
【A】
・白ワイン：大さじ2
・チキンコンソメ固形/すりおろしにんにく：各小さじ1/2
【作り方】
①沸騰した湯に塩（分量外：使用する水に対して1％ほどの量）、生パスタを入れ、製品の規定より少し早めに茹でる。
②茹でている間に甘栗は粗く潰し、マッシュルームは半分に切る。温めたフライパンにオリーブオイルをしき、準備した食材、手で粗くほぐしたまいたけを加え、強火で全体がしんなりするまで炒める。
③【A】を加え、アルコール分を飛ばしながら手早く炒める。生クリーム、湯切りしたパスタを加え、パルメザンチーズをすりおろし軽くとろみがつくまで混ぜ合わせる。ちぎったプロシュートを加え、さらに手早く混ぜ合わせたら器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふる。
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「土曜はカラフル!!!」のインスタ、HPにも今回のレシピ、過去のレシピが掲載されていますので参考にしてみてください🙆♂️👌
料理コーナーは少し空きますが、カラフル自体次回の放送は10月1日（土）になりますのでぜひご覧くださいーーー！！！
TOKYO MX「土曜はカラフル!!!」料理コーナー出演中
毎週土曜日12：00〜12：55 TOKYOMXにて生放送！
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トライアスロン エイジグループ日本代表
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書籍・メディア情報
【Nadia magazine vol.01】
2021年１月14日発売
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書籍・メディア情報
「やせる腸になりたい！腸内クレンズレシピ」
2019年2月20日（水）
「遅く帰った日のきちんと小鍋（エイムック）」
2018年11月19日（月）
「奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ（宝島社）」
2018年8月25日（土）
「燃やすおかず つくりおき（学研）」
2017年5月30日
「美人百花 11月号」
2018年10月12日（金）
「トライアスロン専門雑誌 LUMINA 4月号」
2020年4月発売