おはようございます💪☀️
しばらく雨続きですがようやく明日は晴れそうでいまから楽しみーーー😆✨✨
今日も雨が降らないうちに、これから駒沢公園にランニングにいってきます🏃♀️🏃♂️
その前に今日は「すぽとり」さんのコラムとレシピを更新しました🙌📲
「ゆず風味の漬けマグロ丼」のレシピとコラムはコチラ
「すぽとり」さんのニュートリション関係者の人物背景や取り組みについて紹介する永続企画「ニュートリションな人々」に掲載していただいています😆
第一弾となる私自身をご紹介していただいているコラム🙋♂️
↓↓↓↓↓
料理家でトライアスリート!? 食×スポーツ・運動で生き生きとする人を増やしたい！
【ニュートリションな人々 #06 高橋善郎さん】
コラムはコチラ
こちらの連載は月に一度更新✨
今回は…
＜バイク＆運動前＞持久系運動の食事は「前日」が鍵！ バテないための絶品スタミナ丼【高橋善郎のアスリート体感料理 #06】
ということで「ゆず風味の漬けマグロ丼」をご紹介しています👋
作り方もたくさんある漬けマグロ丼ですが、今回はゆず胡椒を使っています👋
漬けかつおやサーモンでも美味しいですよね。
漬けマグロ丼を作るときにごはんに刻んだ玉ねぎを入れるとめちゃくちゃ美味しいんです。
卵黄は温泉卵で代用しても最高に美味しいです💪✨
レシピはすぽとりさんのサイトに掲載していただいてますのでチェックしてみてください🙇♂️🙌
それではいってきますーーー🏃♀️🏃♂️
高橋善郎 公式HP
http://yoshiro-takahashi.com/
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2021/4/22に発売された新刊📚
ソムリエ×料理人が家飲み用に本気で考えた おうちペアリング（主婦の友社）
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TOKYO MX「日曜はカラフル!!!」料理コーナー出演中
毎週日曜11:55〜12:50 TOKYOMXにて生放送！
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ニュートリションについてのコラムはコチラ
トライアスロン エイジグループ日本代表
2018年 トライアスロン世界選手権（ゴールドコースト）出場🎉
2019年 トライアスロン世界選手権（スイス ローザンヌ）出場🎉
2020年 トライアスロン世界選手権（カナダ ※新型コロナウイルスの影響で中止）出場権獲得🎉
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テレビ東京「なないろ日和！」月曜日の料理コーナー「なないろキッチン」出演中（不定期）
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料理動画「Cooking Athlon（クッキングアスロン）」
「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画・レシピ動画を更新中🍴
動画はコチラ
書籍・メディア情報
【Nadia magazine vol.01】
2021年１月14日発売
▼Amazon https://www.amazon.co.jp/
▼楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/
書籍・メディア情報
「やせる腸になりたい！腸内クレンズレシピ」
2019年2月20日（水）
「遅く帰った日のきちんと小鍋（エイムック）」
2018年11月19日（月）
「奇跡の油 ギー&バターコーヒーレシピ（宝島社）」
2018年8月25日（土）
「燃やすおかず つくりおき（学研）」
2017年5月30日
「美人百花 11月号」
2018年10月12日（金）
「トライアスロン専門雑誌 LUMINA 4月号」
2020年4月発売