まだ機内上からは日差しが。
ここから雨に変わっちゃうんですね…
スイム中止のニュースをみて、機内でオリオンビールを。
昨日のできごとですが、昨日はカリフォルニア・レーズン協会さま主宰のの料理教室へ
お邪魔してきました
(高橋はレーズン協会さまのアンバサダーです。)
スイーツやパンに使われることが多いレーズンも、活用法によっては料理に使うと自然にコクと甘みを加えられたり(食物繊維なども)たりします。
今回は料理教室主宰者の方や料理ブロガーの皆様が多く参加されていて、
それぞれの先生が考案された料理を食べ比べるとというちょっと面白いスタイルでした。
お店の営業のためすぐに戻らなければなりませんでしたが、少しずつお料理を味見して頭の中でメモメモ📝

おいしい料理と新しい味を有難う御座いました
高橋もカリフォルニア・レーズン協会さまのサイトで毎月コラムとレシピを更新していますので、
ご覧いただければ嬉しいです

今回のレースのために新調した、スペシャライズド社の新しいエアロヘルメット。
260gとめちゃ軽!!!!!
この子の使い心地も楽しみです

トライアスロン エイジグループ日本代表
2018年トライアスロン世界選手権(ゴールドコースト)出場🎉
2019年 トライアスロン世界選手権(スイス ローザンヌ)出場権獲得🎉

東海テレビ「スイッチ!」(朝9:50〜11:15)
過去のレシピはコチラ

Instagram
アカウント:yoshiro_takahshi

料理動画「Online Cooking(オンラインクッキング)」「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画を更新中🍴
ページはコチラ
