生放送も無事に終わり帰宅。
朝の4時にも関わらず、ご覧いただきました皆様、
本当に有難う御座いました


少し仮眠を取ってまた稼働。
土日は二子玉川の髙島屋で行われるフードフェスにて、
朝日酒造さんの久保田とタイアップしたデモンストレーションを行いますので、お時間のご都合つく方は是非、ご来場いただければ嬉しいです
http://www.elle.co.jp/gourmet/pick/17_1016_foodiesfes
◆二子玉川 高島屋「エル・グルメ FOODIESフェス」
10月28日(土) 29日(日)
13:30〜14:00 / 16:30〜17:00
(各日2回出演致します。)
今週は隙間をぬって1本だけですが、
動画を更新できました。。
写真が美味しそうに撮れて嬉しい

見た目は豪華に見えますが
実は超超カンタンな炊き込みごはん。
試作で余った鮭フレークが冷凍庫に大量に眠っていたので作り方は簡単に、見た目はごちそう感があるような盛り付けにしました。鮭フレークが高級な味に感じられます。また、切身を使えばさらにおいしく仕上がりますので、ご参考にしていただければ嬉しいです。
撮影で残りっぱなしだった、
鮭フレークを使いました
冷凍庫にちょっとずつ残ってるのが、3缶くらい眠ってたので。笑
鮭フレークでコストを落としている分、いくらはちょっと贅沢しても使った方がやはり美味しそうに見えますし、実際おいしいので、ぜひぜひ、使っていただくのがオススメ。
このバターがにくすぎます。笑
盛り付け方は動画でご紹介しています


前回は黒酢を使ったサッパリコク旨な炒め物。
コチラもご覧いただければ嬉しいです
鶏もも肉のうまみ、ごぼうの香りをコクのある黒酢だれがまとめてくれている一品。きのこ類を入れたり、根菜類もれんこんに変えたりしてもOKです。食欲の秋を楽しみましょう!◆Online Cooking(オンラインクッキング)https://goo.gl/coVnPD
◆Instagram:yoshiro_takahashi
◆Online Cooking(オンラインクッキング)
「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画を作っています。
・料理教室に通いたけど仕事や子育てが忙しくて行けない
・近くに料理教室を開催している場所がない
・空いている時間に料理を勉強したい!
・男性ひとりで料理教室にいくのはちょっと恥ずかしい
・我流でやってきたらからちゃんと基礎を知りたい!
・結婚を控えているプレ花嫁の方 etc
たくさんの方に料理を楽しんでいただく、触れていただくきっかけになれば嬉しいです。
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炊飯器で超簡単!鮭といくらの炊き込みごはん(動画あり)【動画あり】



