昨日、撮影に関わらせていただいた旅する氷結を久々に。
高橋一生さんとの撮影も良き思い出。
大量の玉ねぎと格闘しながらいただきました٩( ᐛ )و笑笑
旅する氷結、うまし



そして、新しい料理教室の募集が開始しました
阿佐ヶ谷から徒歩1分で行ける出来立てほやほやピカピカのスタジオです。
◆高橋善郎さんの料理のきほん「魚をさばく」
2017/10/14 (土) 14:00-16:00
https://www.coto-lab.com/lesson/guest-yoshirotakahashi/
予約ページはコチラ
お魚の講座を担当させていただきますので、
是非、お越しいただければ嬉しいです

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(HPより)
魚をさばけるようになりたい!そう思ったことはありませんか?そんなご要望にお答えするのがこの講座。
日本一魚がさばける料理教室「Family」主宰の高橋善郎さんを講師に迎え、丁寧にわかりやすくご説明します。デモンストレーションをご覧頂いたあと、あじを1人4尾さばきます。
たっぷりと練習ができて、しっかりとマスターできるので、おうちに帰っても忘れることはありません!
アレンジレシピもご紹介しますのでお楽しみに♪
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◆Instagram:yoshiro_takahashi
◆Online Cooking◆
「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画を作っています。
・料理教室に通いたけど仕事や子育てが忙しくて行けない
・近くに料理教室を開催している場所がない
・空いている時間に料理を勉強したい!
・男性ひとりで料理教室にいくのはちょっと恥ずかしい
・我流でやってきたらからちゃんと基礎を知りたい!
・結婚を控えているプレ花嫁の方 etc
たくさんの方に料理を楽しんでいただく、触れていただくきっかけになれば嬉しいです。
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