レースから二夜明け、
だいぶ筋肉痛も和らいできました
改めて年代別表彰台にあがれてよかったなあという気持ちが大きいですが、
これで世界選手権まであと一歩。
またトレーニングで鍛えて、
良いレースができるように頑張ります
一昨日のレースのリザルトはコチラ
1日京都を観光して、
今日から平常運転。
もうあっという間に初秋ということで、
今日のレシピはコチラです
Comment衣で包んでから揚げ焼きにした豚バラ肉とまいたけにおろしたっぷり白だしスープをかけた1品。豚バラ肉も薄切りタイプなので調理も簡単。外はサクサク、中はふわっとしたまいたけも絶品ですので、是非参考にしてみてください。
素材のうまみも効いただしが、
存分に味わえる一品です
まいたけと豚バラ肉を、
カリッとふわっと揚げ焼きに。
白だしベースのつゆをかけて揚げ出しにして、
大根おろしもたっぷり٩( ᐛ )و
ひたひたにしてごはんにかけて食べるスタイルも大好きです(〃ω〃)
下記のサイトに掲載している他のレシピも是非ご覧にくださいね
◆Instagram：yoshiro_takahashi
◆Online Cooking◆
「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画を作っています。
・料理教室に通いたけど仕事や子育てが忙しくて行けない
・近くに料理教室を開催している場所がない
・空いている時間に料理を勉強したい！
・男性ひとりで料理教室にいくのはちょっと恥ずかしい
・我流でやってきたらからちゃんと基礎を知りたい！
・結婚を控えているプレ花嫁の方 etc
たくさんの方に料理を楽しんでいただく、触れていただくきっかけになれば嬉しいです。
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