冷やし中華、はじめてはないですが、

冷やし担々麺、はじめました٩( ᐛ )و✨✨

冷やし担々麺

by 高橋善郎

調理時間：20分

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めんつゆ、豆板醤、練りごまを使った混ぜるだけでできる超簡単！本格担々麺。暑い時期は冷やしで、寒い時期は温めてももちろんOKです。材料さえそろえば本当に簡単に作れますので、是非参考にしてみてください。

午前中のトレーニングのおかげで、

午後もカラダに熱をもってる感じがしてちょっとぐったりモード

そんなときこそ、夏っぽい、精が出る食べ物を食べたくなりますよね

今回の担々麺は今日みたいに激アツな日には特におすすめ！

さすがに今日は暑すぎますが…笑

ヤマキさんのめんつゆ、豆板醤、白ねりごま、豆乳などを混ぜるだけでできる加熱なしのレシピ！

簡単なんですが、

かなり美味しくできたのですごいお気に入りのレシピです

写真もきれいに撮れたので嬉しい( ˊ̱˂˃ˋ̱ )✨ 

ゴーヤを使ったメニューもオススメなので、ご参考にしていただければ嬉しいです٩( ᐛ )و

スタミナ豚丼

by 高橋善郎

調理時間：15分

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めんつゆベースに、にんにく、しょうがを効かせてゴーヤの苦味がアクセントなスタミナ豚丼です。ご自宅にある野菜を使ってカフェプレートにするとSNSにあげる際もかわいくなります。暑い時期はたくさん食べて代謝をアップさせてましょう！

下記のサイトに掲載している他のレシピも是非ご覧にくださいね

◯ヤマキ×Nadia　特別サイト

 

◯だしコミュ

◆Instagram：yoshiro_takahashi 　      

◆Online Cooking◆

「WEBで通える料理教室」をテーマで料理動画を作っています。

・料理教室に通いたけど仕事や子育てが忙しくて行けない
・近くに料理教室を開催している場所がない
・空いている時間に料理を勉強したい！
・男性ひとりで料理教室にいくのはちょっと恥ずかしい
・我流でやってきたらからちゃんと基礎を知りたい！
・結婚を控えているプレ花嫁の方    etc

たくさんの方に料理を楽しんでいただく、触れていただくきっかけになれば嬉しいです。
 

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