タイトルの通り、

久々にパパッと作れる炒め物レシピを更新。

よくお店では乱切りなすを使いますが、より家庭でも作りやすいようにしました。

パパっと簡単！なすともやしの甘辛肉みそ炒め（動画あり）【動画あり】

by 高橋善郎

調理時間：10分

Comment

ボリューミーで甘辛みそが香ばしいパパっとできる炒め物。アツアツをごはんにかけても、お弁当などにもオススメです。これからより暑くなって食欲がなくなりがちな時期は大葉やみょうがなどをお好みで加えていただくとサッパリさも加わって、より食べやすくなります。

なんか炒め物って肩肘はらず、

素朴においしくていいですよね。

自分で作る分にはいいんですけど、レシピにするには簡単すぎるので逆にあまり炒め物は作らなかったり・・・

してたんですが、

やっぱり家庭だとこういった料理がよく作られるのかな、きっと。

 一個前の動画では、

逆に家庭でも作る機会の少ない天ぷらもご紹介していますので、基本の揚げ方と合わせてご覧いただければ嬉しいです。

昨日のトレーニングで以外に日焼けしたからか、

カラダがほてってる・・・

明日も銭湯の水風呂いこうかな。

◆Instagram：yoshiro_takahashi 　      

◆WEBで通える料理教室◆

高橋善郎 Cooking Studio

現在、「WEBで通える料理教室」というテーマで料理動画を作っています。
（更新日は毎週火曜日・金曜日）

・料理教室に通いたけど仕事や子育てが忙しくて行けない
・近くに料理教室を開催している場所がない
・空いている時間に料理を勉強したい！
・男性ひとりで料理教室にいくのはちょっと恥ずかしい
・我流でやってきたらからちゃんと基礎を知りたい！
・結婚を控えているプレ花嫁の方    etc

このような想いを持っている方はたくさんいると思うので、
少しでも料理を楽しんでいただく、触れていただくきっかけになれば嬉しいです。
 

ページはコチラ