こんばんは
本日、ルミネ有楽町にて行われたトークイベントにお越しいただきました皆様、
誠に有難う御座いました
午前中は激しい雨でしたが、
イベントのときはほぼ止んでいてよかったです。。
開放感のある、
ルミネ有楽町イベントスペース ルミネパサージュ。
愛媛県にある高田商店さま。
昭和7年の創業以来、自然の恵みを活かしたこだわりのみそやしょうゆ、ゆず製品を作り続けている直販にこだわった会社です。
2年前の高田商店さまのイベントではゆず製品を使用したレシピを作らせていただき、どの製品も本当も優しい味わいで、
私もファンの一人です。
収穫した食べ物を分け合ったり、
交換したり、
昔から日本に伝わるギフトコミュニケーション文化、「お福わけ」。
高田商店さまでは心の交流ともいえるお福わけを通じて暮らしと心を豊かにするヒントをこのイベントでは発信しています。
私も自分なりのお福わけのお話などもさせていただきましたが、
お話しながら、やっぱりお福わけとしてありがとうの気持ちとともに何かをいただけるというのは、誰でも嬉しいものだろうなあと感じました。
気の利いた小物などが購入しやすくなってます
土日にかけて、
どうぞお立ちよりくださいませ
司会を担当いただいた森本さん。
盛り上げていただき、有難う御座いました！
いつかなにかの企画でご一緒させていただきたいと思っている、尊敬している料理研究家のおひとりです。
