新しい年が始まったと思えば
早、もう2月。
こちらは今が寒さの山場かもしれません。
予報を見てもこれからしばらくは
最高気温がマイナス、最低気温も平均マイナス15℃前後
の日がずらっと並んでおり、
その数字を見ているだけでも
ブルブルっと震えてしまいそうです。![]()
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そんな厳寒期の北海道ですが
昨年の母の日に娘の風花が贈ってくれた
サクランボの木に花が咲きました!
じっと春を待つような
木の葉もない姿に小さな芽がでてきて
葉っぱが出てきたの?
と思っていたら
お花だったのです。
次々に開いて、緑も花もないこの季節に
一足、百足?早い
春をプレゼントしてくれています。
淡く優しい香り(若干桜餅を想像・・笑)
可憐な花たちです。![]()
そして、ブログのために写真を編集していたら
どう撮影しても必ず
犬の人たちがうつりこんでいるのが
面白くて、思わずフフッ・・と
一人にんまりしてしまいました。
さて。
サクランボ、キリタンポ。
ちょっと響きが似てるけれど
なにそれ?といいますと
昨日、乗馬にいらしてくださった
お客様が秋田の方で
お土産にキリタンポのセットをいただいたのです。
その夜、早速作ってみました。
比内鶏のスープと香ばしくてモチモチした
キリタンポ、とってもおいしくいただきました![]()
(sさん、どうもありがとうございました。)
もうずいぶんと前に。
父、ムツさんが秋田の大館に
地鶏の取材に出かける際
私も同行させてもらったのですが
二人で本場のキリタンポのおいしさに
感動して、滞在中あちこちで
何度も食べたことを思い出しました。
「その地に根付いたもの、
土地の素材を使った料理には
力強さがあるね~。」
ムツさんが目を輝かせながら
何度もおかわりして食べていた姿が浮かんできて
「ねー、おいしかったよね、あの時。」
と思わず心の中で話しかけていました。
その秋田のお客様は、
「小さな頃から、ムツさんの番組を見て
犬も大好きになり、
私の身体の半分はムツさんで出来ています!」
と言ってくださり、ハグをして
お別れをしました。
このような出会いの度に
励まされ、ムツさんののこした世界を
つないでいくために
非力な私ではありますが
がんばらなくては、と思うのです。
私にできること
みんなで力を合わせてできること
考えながら少しずつ歩いていきます。
春が待ち遠しいなぁ。
明日美



