国産にこだわったよもぎ蒸し
 

 

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閑静な住宅街に自宅サロン準備中です。

 

 

 

 

 
こんにちは。
mushijikanです!
 
 
 
 
 
沖縄って美人が多いっ。ラブ
 
 
 
 
はっきりした顔立ち
健康的な肌✨
 
 
 
 
数年前に沖縄に行ったときも「美人」「イケメン」率は確認済みのmushijikanです。(笑)
 
 
 
 
美の秘密を探るには「食」を探るのが鉄則!
 
 
 
 
 
沖縄の昔から伝わる家庭料理にはあるものが上手に使われているんです。
 
 
 
 
あるものとは。。。
 
 
 
 
そうです。。。
 
 
 
ハーブ!
 
 
沖縄の昔から伝わる家庭料理にはハーブを1、2種類入れるのが一般的だったそうです。
肉料理にはこのハーブ、魚料理にはこのハーブといった具合に受け継がれてきた家庭の知恵。
 
 
 
 
炊き込みごはんにもフーチーバ(よもぎ)を刻んでいれるとか。びっくり食べてみたい!!!
 
 
 
 
沖縄の強い太陽の光を浴びたハーブたち。🌿
風味、味わい、栄養価、どれも格別に決まってます。
 
 
 
 
沖縄の方が長寿であるのも「食」がキーワードだね。✨
 
 
 
 
でもね。
ハーブや海藻などをうまく活用した素晴らしい島の食文化があるのに、若い世代は伝統的な沖縄料理を食べる機会が少なくなってきているみたい。。。
 
 
 
 
どこも同じだなぁ。💦
 
 
 
 
 
mushijikanのおばあちゃんも「よもぎ」をうまく活用してた。大阪の人だったけどね。お餅にしたり、お茶で飲んだり。お風呂にも入れてた。
 
 
 
ハーブが生活に根差している状態だったのはおばあちゃんぐらいの世代までだったのかなあ。
生きてたら100歳に近い年齢。
 
 
 
 
食べる機会が少なくなったなら蒸して、体に取り込むのも1つじゃない?って思う。
 
 
 
 
 
mushijikanがお届けするよもぎ蒸しのテーマは
 
 
沖縄産・国産
~赤土琉球ハーブ蒸し~
 
 
 
 
国産で手に入りにくいハーブに関しては農薬不使用の外国産ハーブも置きます。
 
 
 
 
でも基本は沖縄産・国産です。
 
 
 
 
日本人も随分昔から身近なハーブで体を整えてきました。
 
 
 
 
決して特別なものではなかったんです。
 
 
 
 
 
口にする機会が減ったなら蒸してハーブの恵みを吸収。✨
 
 
 
 
蒸して、本来もっている貴女の美を
発揮しましょうよ。デレデレ
 
 
 
 
mushijikanも黒木瞳?目指して頑張ってるよ。(笑)
 
 
 
 
長くなりましたがここまでご覧になってくださり、ありがとうございます。♥️