梅雨ですが、ここ何日かはいい天気☼
ただ、さすがに６月。
そこまで暑くなく過ごしやすいですね。
以前は土曜日にはお好み焼き（もちろん広島風）を作っていましたが
何年か前、コロナに感染して以来、ほとんど作らなくなってます。
昨日テレビで関西風を焼いているシーンを見て
昨日から、今日はお好み焼きを作ろう、と思ってました。
お好み焼の粉１００ｇと水１５０ｍｌと卵１個を
よく混ぜます。
そこにキャベツ３００ｇ、イカ１００ｇ、天かす適当を入れて
さらによく混ぜ混ぜちゃん！
じっくり焼きました。
お好みソース、青のり、ネギ、鰹節、すりごまをかけて
頂きました。
久々のお好み焼き、おいしかった～☺