「Finally!(ついに!)

そのピッツァ・マルゲリータを一口食べて、
イタリアから来たソプラノ歌手は歓喜の声をあげた。



ヴォーノ!!
↑youtube青字をクリップ




これ、6年程前の実話でございます。


イタリア人ソプラノ歌手、
ティツィアーナ・ドゥカーティ
日本で食べてきたイタリアンは、
創作料理が多かったらしい。

やっと本場のイタリアの味を食べられたと喜んでおりました。


その本場のイタリアンを食べさせてくれるのは福岡市 浄水通りにある
ラ・カーサ・ディ・ナオ🇮🇹




ティツィアーナ・ドゥカーティ、
【アクロス福岡】でのコンサートを控えており、新聞社などのインタビューのため福岡に参りました。あ、あとマスタークラスも。



福岡に来たら必ず寄ります、
ラ・カーサ・ディ・ナオ🇮🇹


↓小さいスープ



↓パン3種類とオリーブオイルの中に粉チーズ


 
↓ルッコラのサラダ。チーズはパルミジャーノかな?




↓楽園風サラダ(取り分けているところ)



↓田舎風オムレツ(取り分けたところ)



↓ライスコロッケ(通常3個。5人で行ってたので、5個にして下さいました。)

↓チーズがのびてるところ、伝わりにくい💦



↓ナオさんの名前がついたピッツァ
(シーフードがたっぷり🦐ゴロゴロ載ってるオリーブがまた美味しい!)



↓「本場のカルボナーラ❣️」
これを食べた時も感激してましたね〜!

↑私達が普段食べてるカルボナーラとは違って、本場ものは生クリームが入っていないそう。確かにカルボナーラってもっと白いイメージ。



↓小さなデザート



↓ラ・カーサ・ディ・ナオのナオさんと奥様。
会う度に、お人柄の良さを感じます💖 
真ん中がティツィアーナ・ドゥカーティ♬


どれを食べても美味しいです!
いつも安定の味❣️
おごちそうさまでした💕


イタリア人が喜んだピッツァとカルボナーラ、是非ご賞味ください😃👍


【ラ・カーサ・ディ・ナオ🇮🇹】
HPはこちら


ティツィアーナ・ドゥカーティ
コンサート情報もまた投稿していきます🎶

◎2019年9月1日(日)
  福岡シンフォニーホール( アクロス福岡)

◎2019年10月13日(日)
   紀尾井ホール(東京)