福岡ランチ「和助」

 福岡の人間だというと、

「美味しいラーメン屋さんを教えて下さい」

とよく言われる。

「美味しいラーメン屋さんは東京にあります。」と答えます。

福岡で当たったラーメン屋さんは、

みーんな東京さ行くだ🐄

ラーメン食べにわざわざ福岡に来る必要はありません。東京でどうぞ。

最近は随分と知られてきたけど、

福岡はおうどん屋さんも多いのです。

なんと！

博多は日本のうどん発祥の地。

（もしかしたら金印みたいに、他にもそんな都市があるのかも？）

この博多うどんは

福岡以外の方のお口に合わないのか、

あんまり外に行ってない。

福岡に来たらラーメンではなく、

おうどん屋さんに行く方が異文化コミュニケーション👽

讃岐うどんとは違いますよ。

商売上手の福岡人が

東京には進出出来ていない

という意味を鑑み、食べて下さい。

でも、最近の福岡では、

博多うどんでも、讃岐うどんでもない

タイプのおうどん屋さんが増えてきてます。

今回行ったのは「和助（わすけ）」

本店は鳥飼、

私が行ったのは大名店。

私も詳しくはないけど、

野菜天のぶっかけ

知り合いのオススメでこれにしたけど、

初めて頼むのには違ったかな💦

野菜の天ぷら盛り沢山でした！

青ネギ、おろし生姜、削り節、刻み海苔が

たっぷりかかっているので、

なんだか薬味の味がメイン😅

次回はシンプルに麺を楽しめるメニューを選ぼう。

なんと！こちらは雲仙ハムを使っていらっしゃる！（イラストだけかも？）