今回W杯の試合、リアルタイムで見てなかったけど、夜中に目が覚めて携帯で点数チェックしたら1-0でブラジルに勝っていたからそこからテレビをつけて見てしまった。
私が見たら負けちゃうんだろうか？強豪ブラジルだからまだまだ高い壁があるからか？みんな悔しそうだった。森保監督もお疲れ様でした。皆さんは日本の誇りです。
赤紫蘇をスーパーで見かけて用途は決めずに購入。以前ゆかりさんのブログを見て真似っこさせてもらったしば漬けを作りたくなり漬け込みを開始。
ペットボトルで重しをするように書いてあったけどないから古い保存容器に水を入れて重しにしてみた。
今朝でこれくらい。２週間常温で放置。楽しみ
こちらのレシピを参考に
この時期、この辺りでは小イワシの刺身を自分でイワシをスプーンなどで３枚におろして作って食べる。下の子と一緒に作った。父が好きだったので仏壇にお供えもした。
実は私、初めて作った、下の子に教えてもらった(恥)父はよく自分で作っていた。
美しい言葉を使うこと、大事
では皆さま、ごきげんよう♪