こんにちは。
東京は猛暑、いや酷暑です
連日３５度近く
おととい、無事にワクチン接種完了。
区内のセンターでしたが、予診がかかりつけの先生
２日経過し副作用無し、注射跡がちょっと痛いかな・・・くらい。
夏を乗り切る為の食事にも気をつけたいところ
苦い物が大好き、沖縄が好き
で、ゴーヤを購入。
今年は、わた、種を取らない調理に
８ミリくらいの輪切りにして、半日干す
顔みたいで面白い〜
ベランダで天日干し
油炒めをして塩コショウで味付け
コロナ前に沖縄で購入したカレー塩
良く合います
さて、ゴーヤの他に癌細胞を自滅させる食べ物
ブロッコリー
昔からブロッコリー好き
薄味にして、いただきました。
ぜひお試しください