ニラもやしラーメン

もやしと　

ニラが余っていたので

これを使い

ニラもやしラーメンを作りました

ラードで

ニンニク、ニラ、もらやし、椎茸を

軽く炒めて

鶏ガラスープの素と

オイスターソースを入れた

水100mlで味付け

水溶き片栗粉を入れて

具は完成

これを

出来上がったラーメンの上に乗せ

チャーシューを真ん中に置き

黒胡椒をかけて

出来上がりです

暑い日に

熱々のニラもらしラーメン

チョー旨い！

誕生日のお花

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