昼は


なるべく

消化のいいものをと

思ったけど


やはり

食べたい物を

食べることにしました



明治屋で

買ったニシンがあったので


ニシン蕎麦を



今日は


山形の

蕎麦を使ってみました



スープは


昆布、ドンコ、ネギを入れ

山形の蕎麦つゆで味付け


それに

温めたニシンを乗せて

完成



また

ダブルニシン蕎麦になったけど


美味しかったぁ


この

山形の蕎麦と蕎麦つゆ

ニシン蕎麦に合うな




一人寝は寂しい


由美のブログ


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