温かいお蕎麦が
食べたかったので
昆布、茅の舎の出汁の素、ドンコ
で出汁をとり
醤油、みりん、酒で味付けして
冷蔵庫にあった
レンコン、しめじを
煮込んでスープを作りました
「ドンコもいただきます」
小松菜は
できる寸前に
それに
4分茹でた十割蕎麦を入れて
完成
身体が温まって
美味しいんだよね
由美のブログ
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温かいお蕎麦が
食べたかったので
昆布、茅の舎の出汁の素、ドンコ
で出汁をとり
醤油、みりん、酒で味付けして
冷蔵庫にあった
レンコン、しめじを
煮込んでスープを作りました
「ドンコもいただきます」
小松菜は
できる寸前に
それに
4分茹でた十割蕎麦を入れて
完成
身体が温まって
美味しいんだよね