KALDIで買ってきた

チヂミ粉を使って


野菜チヂミを作ってみました



ニラ、玉ねぎ、パプリカを

刻んで


チヂミ粉 50g

水 70ml

卵 1個

を入れて混ぜ合わせた中に


先ほどの野菜を混ぜ


胡麻油で

弱火で焼きます

「カリッとはいかないけど

あまり焦げるのは好きではないので」


完成



タレはシンプルに


ポン酢、醤油、少しのハチミツ

胡麻油、ゴマを入れて



野菜はとれるし

美味しいし


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