妻が大好きな
タルトタタン作りに
挑戦してみました
タルトを使ってないので
タルトタタン風って感じかな
しかも
フライパンを使って作ります
リンゴの
皮をむいてから
薄くスライスして
ホットケーキの素、牛乳、卵を入れて
こねておきます
フライパンに
お砂糖とバターを入れて
カラメルにし
先ほどのリンゴを入れます
ここまでは
良かったんだけど
リンゴを煮詰め過ぎた
その上から
ポットケーキの素で作ったものを
流し入れて
蓋をして10分弱火で
真っ黒焦げが完成
リンゴは
さほど
煮詰めなくて良かったかも
次回は
絶対に成功させるぞ！
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