少ない水でゆで玉子

ゆで玉子を

少ない水で作る方法です


鍋に

卵の半分つかるくらい水を入れ

蓋をして

5分沸騰させます



火をとめてから

2分蒸らしたら完成


水に

ちょっと酢を入れておけば

カラがつるんとむけます






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