恵み。もりたけFARMの収穫 まさに。 大地と太陽の恵み 今回は茄子とインゲンの収穫デス。 大きく丸々と育ってくれました 新鮮食材を使っての料理は嬉しいね 茄子を使って。 麻婆茄子+豆腐 暑くなってくると、こういうのカラダが欲します ニンニク、ショウガ、ニラがたっぷり こうして、もりたけ一家は梅雨を乗り切ります 獲れたてピチピチのたっぷりインゲンは茹でて 甘~いっ 素材のまんまの味を楽しみます いや、マヂで美味いデス 因みに。 全体像はこんなカンヂ 今日のスープは水餃子とニラの中華スープ