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アラフィフ援農体験に行く、その⑤です。
おぐらやま農場の
ウーファーさんの作業は、
8時～12時、13時～15時です。
10時に休憩があります。
りんご畑の中でお茶タイム。
なんとまぁ、美味しく楽しい時間だこと。
右端の男性は、おぐらやま農場のスタッフさん。
お若く見えますが、
定年後に農場の仕事をするために
長野に移住してこられたとのこと。
それまでは、医療機器のバリバリの営業マンで
全国を転勤で転々とされていたとのこと。
定年前と後の180度違う生活。
今は”ストレスゼロ”とおっしゃってました。
海外から来ている子たちはみな学生さんでした。
海外では、大学卒業前に
自分の行先を見つめるために
海外に出る子が多いと言ってました。
あ、彼女たちとの会話は
日本語と片言英語です。
グッチーさんは果敢に片言英語で
コミュニケーションを取られてましたが
私は片言の英語すらしゃべれないので
日本語で話しかけ
通じないところは
お母さんが日本人だというオランダの子に
通訳してもらってました
お昼ごはんは、
一旦てるさんちの自宅に戻ります。
てるさんの旦那様が
自分の農場で取れた食材で
美味しいお昼ご飯を作ってくれてました。
玉ねぎのサラダが甘くて美味しすぎて
グッチーさんが玉ねぎを買いたいと申し出ましたが
自分たちが食べる分だけを作って
大切に食べられているようで
譲ってもらうことはできませんでした😅
食後には、もちろんりんごや
収穫して冷凍してあったブルーベリーで作った
スムージーなんかも出てきて
いつも、適当なものしか食べてない
自分の昼食タイムと比べて
「なんて豊か何だろう…」
と思ってしまいました。
これの差が何年も何十年も続いたら…
そりゃあ、美容や健康の結果が
大きく違うでしょうね。
お昼ご飯を食べ終わったら
また畑に戻って作業の続きです。
りんごと言えば
近所のスーパーに並んでいる
真っ赤なつるつるピカピカのキレイなものを
思い浮かべます。
たまに「訳あり」みたいなので
ちょこっと傷が付いたのを見ますが。
でもね、実際に木になっているりんごを見ると
そんなつるつるピカピカのりんごって
半分くらい…？なんじゃと思います。
ちょっと枝にあたっていただけで
凹んだまま大きくなっているし
おぐらやま農場さんは低農薬栽培なので
虫にも食われているし。
私たちがやった
「玉回し」の作業をしなければ
半分は赤く半分は黄色い
…なんてこともあるでしょう。
見た目が悪いりんごは加工用として
活用はされますが
スーパーにそういう
つるつるピカピカばかり並べる
必要はあるんだろうか？
と思ってしまいました。
それは、購買者が
「つるピカりんごばかりは自然の姿じゃない」
という事実を知って
見た目を気にしない買い物をしなければ
つるピカりんごばかりがスーパーに並ぶ
今の流通は変わらないんでしょうね。
そういう意味でも
自分たちが口にしている食べ物の
現実を見に行くということは
貴重な体験だと思います。
15時に作業は終わり。
ウーファーさんたちに
「仕事が終わったらいつも何をしてるの？」
と聞いたら
「お昼寝したり、ギター弾いたり本を読んだり」
と、暮らしの一部として
ゆったり過ごされているみたいでした。
2泊3日しかない私たちは
「どこか行こう！」ということになり
農場のスタッフさんに聞いたり
いろいろ探して観光することに。
次の記事に続きます。
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