ストレスな梅の収穫開始と、氷雪貯蔵酒今年も精神的に辛い、梅の季節がやってきました!時短は、厳命。ヘタ取りもやらない!やりたくない。いつもより、1週間早く、収穫を始めました。今日は、中梅の収穫。小梅は、明日、ぼちぼちやります。八千穂高原の地下に埋めるお酒が手に入りました。確信犯ですが、キンメ三昧、お魚三昧です。畑のほうれん草が、生で食べれるのが嬉しい。新玉ねぎと共に、生で頂いています。