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抱えて食べたい♪
シャキシャキやみつき！
カニカマもやしナムル
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おはようございます☆
２度目の更新です😊
今朝は、火を使わないので
めちゃくちゃ簡単！
抱えて食べたいナムルの作り方を
ご紹介したいと思います😊
もやしはレンチンしたら
すぐにザルに広げて冷まします。
これで余計な熱が入らず
蒸気も抜けて
シャキシャキになります🙌
水洗い不要のもやしでも私は洗ってます
塩揉みきゅうりとカニカマ
調味料を加えて和えれば完成！
1人で食べれちゃうかもしれない☆
やみつき間違いなしのナムル✨
コスパも良いので
良かったら作ってみて下さい💓
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材料）４人分
もやし…１袋(200g)
きゅうり…１本
カニカマ…40g
◎しょうゆ、ごま油…各大さじ１
◎おろしニンニク…小さじ１
◎白いりごま…適量
作り方）
❶もやしは耐熱容器に入れ、ふんわりラップを被せ電子レンジ600wで２分30秒加熱する。ザルにあげて冷ます。
❷きゅうりは細切りにし塩を揉みこみ、しんなりしたら水気をしぼる。カニカマは手で割く。
❸ボウルに①、②、◎を全て入れて和える。
🥢美味しくキレイにできるコツ
●もやしは加熱が終わったらすぐにザルに広げて冷ますと、シャキッとします。水気も程よく切れます。
●カニカマの代わりにちくわでも美味しいです
●調味料は最低限ですが、カニカマの旨みと食材のシャキシャキ食感でベストなナムルに♪
昨日のお昼ごはんは
お好み焼きでしたー
我が家は、月に数回食べるので
キャベツが安くなりますように(＞＜)
夜ご飯は、中3の長男が
豆腐ハンバーグを作る！
というので
作ってもらいました♪
わたしのレシピから選んでくれました😊
大成功ヽ(´▽｀)/
👇レシピはこちら
息子も出来たんで、みなさんなら
めっちゃ出来るかと😆
レビューもお待ちしています