おはようございます♪
野菜が高くてどうしよう(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
安かったものが
高くなると
買うの躊躇しますよね(><)
ガソリンも高いし
私が若い頃は105円の時とかあったわ!
急にキレる
そんな中でも
旬の大根はまだ手が届く範疇!
しかも、ボリュームがあるし
クセもないから
食べやすくて
有り難い食材ですよね✨
そんな大根
部位で味や水分量
硬さが違うのはご存知と思いますが
良かったら参考にしてみて下さい^ ^
↓調理例は一例ですが
切り方などいろいろ変えてみて下さい♪
きっと、もうすぐ寒くなる!
大根の煮込み系レシピを
まとめてみたので
良かったら作ってみてください♪
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