おはようございます♪
今朝は大きめの唐揚げを
やみつき間違いなしの
甘辛だれにくぐらせた
見た目もそそる！
がっつり丼ぶりを
ご紹介したいと思います😊
唐揚げは漬け込まなくてもOK♪
タレをしっかり絡ませれば
ご飯の上にドーーーンと乗せて
さらにタレをたっぷりかければ
ボリュームまんてん！
がっつり丼のできあがりです😊
良かったら作ってみて下さい♪
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漬け込み不要
甘辛たれ唐丼
時間：15分
分量：4人分
(材料)
あたたかいごはん…2人分
鶏もも肉…2枚(500g)
片栗粉…大さじ6くらい
サラダ油…適量
●しょうゆ、酒、ごま油…各小さじ2
◎砂糖、しょうゆ、酢…各大さじ1.5
◎コチュジャン…小さじ1
◎おろしニンニク…小さじ1/2
(作り方)
❶鶏肉は6等分に切り、保存袋に入れて●を揉み込む。続けて、片栗粉を加えてまぶす。
❷フライパンにサラダ油を1㎝ほど入れて中火で熱し①を並べ入れる。こんがりするまで両面6〜7分ほど揚げ焼きにする。
❸揚げている間に、ボウルに◎を加えて混ぜ合わせておく。
❹鶏肉の油を切り、熱いうちに③にくぐらせる。ご飯を盛り付けた器にのせ、さらにタレをかければ完成♪
(ポイント)
●コチュジャンは無くても美味しく出来ます
●好みで韓国のりを敷いて、マヨネーズを添えても♪
昨日はお友達と
ご飯を食べてから公園へ♪
公園の写真は近所なので
載せれないですが
かなーり楽しかったみたいで
夜はぐっすり♪
そしてここ数日
子供たちとマイクラ
ここでも下手すぎて
階段に登っては
落下
登っては落下
ゾンビに襲われそうになれば
子供たちに助けてもらう
を繰り返し
マイホームは
二階建てで
広いベランダ付きがいいわね
ガラス張りもいいわね
とにかく広くして
などどということで
子供たちに建ててもらいましたww
注文だけは多い
ここでマイホームの夢を叶えようとする母
それでは
今日も１日大切に^ ^
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