おはようございます♪
昨夜の遅い時間にも
書かせて頂きましたが
新年が始まり
何か新しい事をと
大したことはないですが
楽天roomをはじめてみました^ ^
主に自分が使用している
オススメできるキッチン用品を
こちらでご紹介してみようと
思っていますので良かったら
ご覧下さいませ🙇♀️
↓
さて今朝は
切り餅アレンジ！
＼炊飯器に入れるだけ／
切り餅で
スープにとろみを付けるので
誰でも簡単に
お家でサムゲタンが出来ますよ😊
手羽元で鶏肉の旨みも◎
ネギとしょうがも
たっぷり入っているので
体が温まり
今の季節にもぴったりです^ ^
好みでキムチなどを添えれば
唐辛子のカプサイシンのおかげで
さらにぽかぽかに♪
疲れた胃にもオススメです^ ^
良かったら作ってみて下さい
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
作業時間５分♪切り餅でとろとろ♪
炊飯器で簡単
サムゲタン
時間：５分（炊飯器時間のぞく）
分量：作り安い分量
(材料)
手羽元…8本
長ネギ…1本
しょうが…1片
にんにく…1片
切り餅……1個
水…600ml
酒…大さじ４
顆粒鶏がらスープ…大さじ1/2
塩…小さじ1/２
(好みで)ネギの小口切り…適量
(作り方)
1️⃣
長ネギは斜め薄切り、しょうがは千切り、にんにくは叩いて潰す。手羽元はペーパーで水気を拭き取り、塩、粗挽き黒こしょう（分量外）を擦り込む。
2️⃣
全ての材料を炊飯窯に入れ、早焚き又は通常モードで炊飯する。炊けたら混ぜ合わせ器に盛り、好みでネギを添える。
(ポイント)
●しょうがとにんにくはチューブでもOK
●手羽元、手羽先、手羽中でもOKです
●炊飯器で30〜40分ほど炊けばOK。早焚きモードや通常モードで炊飯ください。
●釜は5.5合炊きを使用しています
●クコの実、ナツメ、高麗人参などを加えるとより本格的に
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
↓使用しているアイテムはこちら
↓レシピの保存・検索はこちら
