ご覧くださりありがとうございます
簡単レシピを中心に
子育てや暮らしのことなどを
綴っております
気軽にご覧くださいね♪
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おはようございます
ここ数日思っているだけで
できてないこと
エアコンの
フィルター掃除しなくては、、
急に
そして
プリンタがなぜか
オフラインになってて
印刷できない。。
ネットで
めちゃくちゃ原因を探ってるけど
解説が謎すぎて
精神的ダメージだけが溜まる
私の何がいけなかったのよ！
さて今朝は
にんじんをピーラーでむいたら
ツナの油でサッと炒めて
すし酢で味付け♪
マイルドな酸味と旨みが絶妙！
にんじんが苦手でも
食べやすいかな？と^ ^
あと一品や作り置き
赤系が欲しいときのお弁当作りにも
オススメな副菜です^ ^
良かったら作ってみてください♪
レシピは
画像をスワイプするだけでも
作れるようになっています
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ピーラーで簡単♪
ツナとピーラーにんじんの
甘酢炒め
⏰調理時間：10分以内
🍴分量：小鉢で3〜4人分
【材料】
にんじん……１本
ツナ缶(オイル漬)……１缶(70g)
粗挽き黒こしょう……少々
(A)
すし酢……大さじ２
砂糖……小さじ１
1️⃣
にんじんはピーラーでリボン状にむく。
2️⃣
フライパンにツナのオイルだけを入れて中火で熱し、①を１〜２分炒める。
3️⃣
(A)とツナを加えて、軽く水分を飛ばすように炒め、黒こしょうをふる。
(ポイント)
●すし酢は昆布だし入りのものを使用しています
●冷蔵３日
私が使っているピーラーは
貝印さんのピーラー
これにして
もう10年ほど経つかもー？
ほんとに使いやすくて長持ちしてます^ ^
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