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魔法の万能だれ
発売中
こんばんは
今日は小学校の懇談会で
役員になってしまいまして
また明日
小学校へ行かねばならない事に。。
明日、体育館に来い！
言われたわー
ボコボコにされるわー
普通は体育館裏とか校舎裏やけどね
と長女に言ったら
昭和世代か
今は令和なんだよ！
と言われましたw
どーでもいい話を
聞いてくれてありがとうございます
いきなりですが
使っている
みりんについて
メッセージを頂いたので
お応えしたいと思いまして
私が使っているのは
ブログでご紹介しているレシピは
スーパーで手に入りやすい
タカラの純米本みりんを
主に使用しています^_^
甘さや照りがちょうど良いです♪
みりんは、みりん風ではなく
必ず本みりんをお使い下さいませ
照りの出方やまろやかな甘さなど
全く変わります
普段は
左側の三洲三河みりんも
よく使います
米麹のみを使用しているので
とてもまろかで
しつこくない甘さだと思います^_^
照り焼きなどに使うと
照りが本当にキレイに出ますーー♪♪
大学芋などにも砂糖の代わりに
みりんだけで作ったりします
オススメ^_^
有機みりんもあります
他にもこれ使ってみよーと
購入したりもしますが
日本全国いろいろな
味醂があるので
おすすめがあれば
教えてほしいなぁー
と思います
それでは
明日は幼稚園の保護者会も
行ってまいります、、
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