いつも見てくださる皆様
コメントやメッセージなど
本当にありがとうございます
とても嬉しく
今日も頑張らなくちゃ！
とやる気を頂いております^ ^
私のブログでは
お料理（作り置き・簡単時短・丁寧・お弁当）や
お菓子作りを中心に
時折、日々のことを綴ったり
その日その時を
わたしの想いで書いております
はじめましての方も
良かったらのぞいてやって下さいませ
どうぞ皆さま
宜しくお願い致します
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こんにちは
今日のお昼ご飯は
作り置きしておいたハンバーグで
ロコモコ丼にしました
ハンバーグはとにかく
大量生産しておくと安心 ^_^
冷凍保存も出来るので
急に用事が入った時や
しんどくなった時
休日のお昼ご飯などにも
絶対役立ちます^_^
今日は
ボリューム感満載の
ロコモコ丼に^_^
我が家の定番ソースで
こってり濃いソースが
卵と絡んで
止まりません！
良かったら作ってみて下さい^_^
最近、気づいたら、この器ばっかり使ってますw
我が家のロコモコ丼
【材料】２人分
・ハンバーグ……２つ
・目玉焼き……２つ
・サニーレタス……お好みで
Ａ
・焼肉のたれ、酒、みりん……各大さじ２
・トマトケチャップ……大さじ１
【作り方】
① ハンバーグを焼く。焼けたらいったん取り出し、油をペーパーで拭き取る。火を止めた状態のまま、Ａを入れて弱火で軽く煮詰める。
♦︎ ソースを煮詰める時は飛び散りやすいので気をつけて下さい。また、煮詰めすぎた場合は、水を大さじ１ずつ足して様子を見てください。
♦︎ 今回は作り置きしておいたハンバーグを使っています。作り置きしたものは、フライパンで、酒をふってフタをし弱火で温め直す。もしくは、レンジで温め直す。
② 丼ぶりにご飯を入れ、レタス、目玉焼き、①のハンバーグ、ソースをかける。
紙コップのタコさんと共にw
紙コップ遊びにハマっているようです（笑）
切ったのママよw
2019.3.15発売