こんばんは


またまたレンジで出来るにんじんの副菜
レンジで加熱すると
開けた瞬間、
にんじんの匂いがぷわ〜んとしますが
その時だけですので御心配なく、、

レンジでおよそ2分半加熱
あとはツナと調味料と和えるだけです^_^
塩揉みするより簡単で食べやすい

カレーやトンカツなどの副菜はもちろん
サンドイッチに挟んで
わんぱくサンドにも出来ます(o^^o)
その場合はレタスをたっぷり
粒マスタードを塗って^_^

にんじんたっぷりですが
ツナのおかげで
お子さんでも大丈夫かと思います^_^
良かったらお試しを、、、





レンジで出来る
にんじんのツナマヨサラダ


【材料】4人分(小鉢で4人分)
・人参………1本(正味200g)
・ツナ缶(オイル漬)……1缶(70g)
・パセリ(みじん切り)………適量(あれば)
・マヨネーズ………大2
・お酢………大1
・塩、こしょう……少々


【作り方】
① 人参は皮をむき、4㎝長さの千切りにし、耐熱容器に入れふんわりラップをかぶせたら電子レンジ600ワットで2分半加熱する。

② 火傷に気をつけ、器を傾けて水気を吸い取り、Aを加えて混ぜ合わせる。

③ 軽く油を切ったツナと、パセリ、Aを加えて和える。




【保存期間】
▪️冷蔵保存(4日間)

【保存方法】
▪️冷蔵(保存容器等で密閉保存)

【注意点、ポイントなど】
▪️保存期間は目安ですので、保存状態などにより変わります
▪️長く保存する為には、調理形態によりますが、消毒した保存容器を使用する、しっかり冷ます、真空状態にする、水気はしっかり切る、小分け保存、取り分ける際はキレイなカトラリーを使う、こまめに水を変えるなど保存状態には気をつけ下さいね(o^^o)



今日は夕方に
一煮立ちで完成♪
ふわふわ卵とお豆腐のオイスタースープ
のレシピを書いております^_^
良かったら(o^^o)



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