2/19は、わたしの大好きな芳賀 裕子さんがつくる、
【はがゆうごはん＆はがゆうおやつ】
の会でした(*´`*)
またまた今回も素敵な工務店のショールームをお借りしての開催。
芳賀さんの雰囲気にぴったりの会場に、いい匂いを充満させる一日となりました～♡
メニューは、なんとも贅沢な
【オリジナルラザニア＆丸鶏(クスクスとともに)】
前菜には、はがゆうレシピでもお馴染みの、
「ブロッコリーを蒸したの」
「ビーツのやいたの」
は、ごくごくシンプルな調理で激うま！
あっという間にお皿が空っぽ！
「丸鶏の茹でたの」
ゴロンゴロンと、なんと5羽も平らげました！！
茹でた鳥のスープも、
火傷しながらも美味しく頂きましたよー。
「ラザニア★一宮オリジナルの豚ひき肉バージョン」
こちらは3プレートを満腹たらふく頂いて、お持ち帰りもバッチリ出来ました！
参加者の皆様も、
パスタを打つところから、
丸鶏がゆだるところから、
クスクスに鳥のスープをかける所から、
おからのお焼きをねりねりするところから、
赤いソースとパスタと白いソースを重ねるところから、
鳥を解体するところから、
もう全部、ぜーーーーんぶ、かぶりつきでした。
みんなそれはそれは楽しそうで、
ワクワクしてて、
ウキウキしてて、
心の中までニッコニコなのが、
もう見えるんですよ～。
食べたらそれがさらに満開になって、
もうみんな、昇天（笑）
芳賀さん、また来てください。
私のために～(｡ˇ艸ˇ)
あ！大事なの忘れてた。
実は今回はのイチオシは、ヨーグルトソースだったよ