6/4 見舞いに遠足のおやつ？
今朝はネギ炒り玉子
紅ショウガ入り
いつものようにどんぶりにしようと思ったけど
気が変わってオムレツ風にしてみました
お味噌汁は冷凍椎茸
使って分かったけど
冷凍してるから香りがたって、なかなか良い仕事する
ネギオムレツ風はどんぶりよりいいかも
玉子とご飯の味がそれぞれでしっかり楽しめます
昨日カバーを直して自転車が倒れていた
葦簀が･･･
もう5年使っているから、そろそろ変え時かなぁ
いや、まだまだ使える
とことん使おう
昼はうどん
焼うどんにするつもりが
冷食を使って
ナポリタン風
粉チーズとタバスコをタップリ
色のわりにしっかりした味が付いた
焼うどんに使おうと思ったネギはスープにしました
ここでも椎茸が良い仕事♪
かなり油が残ったので
ティッシュで拭き取り、その後スープで洗い飲み干しました
食器洗いが楽になります
今日の見舞いは
従妹の希望で小袋入りスナック菓子
これを「ポケット菓子」と呼ぶのは初めて知りました
えびせん・ベビースターラーメン･さやえんどう･じゃがりこの4種
けっこうガサばります
病院食は薄味で食べる気がしないしすぐに吐いてしまうと云っていたけど
スナック菓子はモリモリ食べ出した
結局4種類1袋ずつ食べてまだ食べ足りない様子
後で吐かなきゃいいけど(汗)
食事内容に関して病院からは制限がないらしい
栄養士さんが何なら食べられそうかしょっちゅう聞きに来る
取りあえず喉を通ればいいみたい
なのに何故吐いてしまう？
帰宅したのは6時近く、それでも小岩に向かいます
この時間だと席があるか心配したけど
お客はテーブルに2人だけ
カウンターはがら空きです
(こんな日もあるんだ、水商売は難しい)
大皿からキノコの煮浸し
シメジも舞茸も白黒二種類、凝ってるなあ
もう一つは新ゴボウのきんぴら
いい香りです
マスターにはイワシの開きをよく焼きで
骨まで食べるからと伝えたらニヤリと笑ったｗ
生ビールの樽が変わったら
マスターには泡のおこぼれ(笑)
イワシは希望通りによく焼き
本来マスターは焦げ過ぎを嫌いますから
これは特注品
この辺りからお客がポツポツ入りだして
混む前に舐め労を注文
気が付いたら店内はほぼ満席
焼き台も板前もてんてこ舞い
なので追加は酒盗
さっきまでの静けさが嘘のよう
(こんな日もあるんだ、水商売は難しい)
適当に切り上げて
寄り道しないように自分を律しながら直帰
自宅の〆は毎度のトーストサンド
6/3 大雨警報出ました
今朝はまともに起床
で、余裕の炊飯
今回もまずまずの炊きあがり
お味噌汁も定番
食べていたら突然窓に雨が吹き付けてきた
テラスを見ると
東風が幸いして吹込みなし
それでも7時は千葉県にも警報が出た
実際には雨は強いけど風はたいして無いようです
たまには味付きで食べてみようかな
ゆかりをふりかけて
鰹節よりはご飯の味が分かる
茶筒の茶葉が切れたので新しい袋を開けます
やはり口開けは特に美味しい
ただ、これから暑くなると味が落ちるのが早まる
冷蔵庫に入れておこう
雨風は強くなったり弱くなったり
正午近く
雨が止んで晴れ間が見えた
目に入ったのか？
それにしても強風が吹き荒れなくて良かった
それでも梅の実がいくつか落とされました
熟成中の瓶に足しちゃいます
お昼はカレーパン
トーストサンドにするのですが
一部切れ込みが深すぎました
これで豆カレーもお終い
トマトジュースが足りなくて牛乳を足しました
味の薄いスープみたいで不味くはない
(塩コショウしたら結構旨いかも)
豆は見事に切れたけど
齧るとポロポロこぼれて食べづらい
午後、思ったより早く台風が通り過ぎた
台風一過にしては雲が晴れないなぁ
大した被害はなかったけど
紫陽花の枝があちこちに開いてしまった
自転車はカバーがめくれていた
生垣側がめくれるってことは
ここで風が舞ったらしい
今夜は先日買った鰤のあら
鰤大根でも作ろうか
剥いた大根の皮は
大根おろしにしました
辛味が効いてなかなか良い薬味です
大根は下茹でした割に味が染み切っていないかな？
この鰤、アラにしても骨が少ない
けっこう食べ出があった
残った煮汁で豆腐を煮て使い切り
6/2 気圧のせいか？
昨夜は思いの外飲み過ぎたらしい
今朝はとんでもない寝坊
そんなに飲んだつもりはないのにどうやら二日酔い
朝食前に自覚するってのはずいぶん久しぶり
起きて直ぐ車の12か月点検で自動車屋さんが取りに来た
昨日のうちに荷物を降ろしておいて良かった
昼は昨夜バックリブを茹でた汁で
おじや
玉子は後乗せレンチン
こくがあるけど味も濃い
スーパーの味付け肉はどれも味が濃すぎるようだ
黄身は見事に固まりました
まんぞく満足♪
台風接近なので庭を見回っていたら
不思議な虫
去年まで気づかなかったけど、今年はやたら目につきます
調べたらオオシラホシハゴロモの幼虫
成虫かと思った
ちょっと触ると30～50㎝も飛んで逃げる
空気抵抗ある姿なのにすごい跳躍です
午後3時、点検整備が終わって車が届いた
早速荷物を詰め込みます
それにしても二日酔いが取れなくてグズグズです
こんな時は
温水便座の修理に挑戦
ストレーナやチューブのつまりは無かった
ってことはポンプの不調か？
電気系ならお手上げです
･･･
修理か？いや、買い替えか
30年経つから便器ごと取り替えようかなぁ
このタンク全然節水じゃない
何処に頼もうか？
夕食時、いまだに食欲が湧かない
なのであっさりと
冷やっこ
しらすおろし
手持無沙汰で歯ブラシを曲げてみた
いつかやろうと思っていてやらなかったのは便座と同じ
それにしても、何のために曲げようとしたのか？
何かの掃除のためだけど、どこ用なの？
夜が更けて雨が降りだした
沖縄奄美は被害ないだろうか
心配です
6/1 今日から６月
昨夜は早く寝た筈なのに
またまた寝坊だ
今日から6月だというのに
出だしから躓いてしまった
なので朝はトマトジュースだけ
洗濯物干して
少し動いたつもり
あとはまだまだ追いつかないブログ書き込み
お昼は
いよいよ新しいお味噌を使ってみます
パックご飯で海老天丼
天ぷらが小さい部分は天かすでカバー
お味噌汁はけんちん汁風
ころも好きですが
海老天はもう少し身が大きい方が嬉しい
お昼に汁を作ったのは
無性にゴボウが食べてみたくなったから
いい香りで満足です
天丼はたれ少なめ
てんやでもこれくらいにしてもらうと良いんだけど
珍しく尻尾を残したのは
最後を大好物の尻尾で仕上げたいから
さすがにここはころもが薄くて大満足♪
午後は
従妹の要望で小物を揃えて面会へ行きます
面会中、廊下に出たタイミングで夜間担当の看護師さんに声をかけられた
低い声で微妙なニュアンスの言葉遣いは、私がどこまで知っているかを探るようでした
私も同じような声で応えて･･･分かってもらえたかなぁ
神経が疲れる
夕方鳥春さんへ行ったら
あいにくと臨時休業
仕方ないのでＬＩＦＥで買い出し
鶏のバックリブって？
取りあえず
味が濃そうなのでモヤシと炒めて
やっぱり味が濃すぎる
スペアリブみたいなものか
ちょっと塩辛くて茹で直します
茹でてもまだ濃い
ポン酢は要らないな
5/31 連続カレー
今日は大寝坊を通り越して爆寝
9時過ぎまで寝ていた
急いで叔母の家に行って雨戸を開けます
そのまま頼まれた買い物をして
従妹から頼まれた年金保険料の振込用紙を探す
従妹の書類関係はきちんと整理されているけど見つからない
昼になったので諦めて昼飯
昨日食べられなかった鮭ハラス
脂がすごいのでレンチンせず室温でいただきます
お味噌汁はアサリとほうれんそう
どちらも冷食
皮だけで一膳食べられそうですが
半分いっちゃいました
鮭を食べきるためにパックご飯をお代わり
パックご飯でも鮭があれば何の問題も無し
自分で炊いたご飯とは比べられませんがお弁当のご飯よりは美味しい
従妹から午後2時になるとラウンジに移動してもらえるから振込用紙は電話でナビしてもらうことに
話しながら探したら
医療関係のファイルの中から発見
直ぐにコンビニに行って振込手続き
夕飯は昨日の豆カレーにソーセージを追加してリメイク
ついでに大きすぎつメンマを刻んで炒め直し
ソーセージ豆カレー
やはり動物性タンパクと脂肪が加わると違う
追加は冷奴
今夜は夜更しなしで寝るとしよう