「きゅうりのキューちゃん」なんちゃって版
2025/7/13
昨日は一昨日までの暑さから一変。涼しさに驚いて、夕方までクーラーを点けないでいられました。
この点けないでいられるときはエアコン掃除のチャンス。ダイニングのお掃除機能付きエアコンは、冷えにくく、風量が落ちて、風が出る音もうるさい。これはきっと、フィルターが詰まってると思うものの、フィルター掃除をしたくても、暑さでエアコンを入れずにはいられないので、掃除も出来なかった。
夕方、掃除機を準備して、ダイニングテーブルの椅子を足場にして乗っかり、エアコンの蓋をオープン。
え～
一年前掃除したけど、中全体がホコリだらけなんだけど！
掃除機能が作動しないところはホコリがモコモコ。まず掃除機であちこち大きな埃を吸ってみると、シルクスクリーンのようなフィルター部分が白く透き通った。
お掃除機能が作動するところのフィルター部分は塵が詰まって茶色になり、吸っても擦っても取れない。フィルターを外して水洗いして歯ブラシでこすったら、なかなかこびりついて落とすのもやっと。根気よく擦って、フィルターは透き通り、綺麗に見違えた。
このエアコン以外のお掃除機能のないエアコンフィルターは、網の目が粗いネットで出来ている。
掃除機能付きだと、オーガンジーより分厚いシルクスクリーン生地がフィルターになっている。
これが違いなのね。
フィルターをセットして、エアコンを拭いたら茶色く汚い！キッチンから漏れた油の含んだ空気をエアコンが吸ってしまうので、キッチンの換気扇も掃除してないと、エアコンも汚れるのね。
綺麗になったエアコンスのイッチを入れたら、同じ設定だったのに、驚くほど静かに風が大量に吹き出し、冷えるのも早い！今までどんだけ詰まってたんだか、反省
相当電気代を無駄にしていたようです。
皆様もエアコンフィルターは豆にお掃除した方がいいですよ！
掃除機能付きで掃除しなくていいと思っても、フィルター掃除からは逃れられないようです
さて、表題のキューちゃんレシピを。
姉からきゅうりをたくさんもらったので、昔、記録していたレシピノートを探しだしました。まだこちらにレシピを上げていないので、データでバックアップします。スマホのメモリも容量限度になり、写真が消えないうちに。
今年は雨の少ない猛暑の梅雨なので、畑の作物は日焼けてしまい、早々枯れてきてしまっています。
きゅうりは出来が悪く、雨も少ないのでくるくる「し」の形をしたきゅうりになってしまい、あまり取れない。
プチトマトも、ろくに取れていないのに、先端が枯れてきている。
インゲンは7/10夜の嵐、雨が降った翌日は元気になったそうで、昨日初物を頂いた。
茄子も日焼けして茶色いシミができる。
ピーマン、パプリカも先端が枯れてきて出来が悪い。
でも姉のところはきゅうりが大豊作のようで、きゅうりの大量消費レシピです。
きゅうり ８本～10本
生姜 みじん切り大さじ２
しょうゆ 120cc
みりん 60cc
酢（今回は黒酢） 60cc
砂糖 大さじ１
鷹の爪 ２本
① 調味料、生姜、鷹の爪全てを、切ったきゅうりを入れられる位の大きさの鍋に入れ、沸騰させる。
② お水が沸騰したところに、きゅうりを５分茹で、あく抜き。
茹でたらザルに上げ、粗熱が取れたら、0.5mmくらいの輪切りにして水気を絞る。
③ ①の中に②を入れてまた沸騰させて、そのまま鍋の中で冷ます。
冷えたら保存容器に移して、冷蔵庫で保管してください。
⭐写真は、出来上がり一時間後です。
