2022/8/20
先日の台風襲来に備えて、
「茄子は全て採ったからおしまいだからね～」
と、夫は言ったものの、台風被害がなかったようで、まだ茄子は元気に成育。
私は畑に出ないで、その野菜で料理を作るだけの担当なので、畑のことは関知してません
↓その時の記事
いきなりのお別れが、心残りから、また復活です！
（恋愛のように、嬉しい
）
）それからまた３度、大量収穫をして、茄子三昧。
茄子の味噌汁、焼き茄子、麻婆茄子、野菜炒めと、贅沢使いの日々でした。
今日の収穫はというと、
こんなに採れました！
夫によると、
「きゅうりはもう疲れて、
丸まって細い変な形になり、
もうお別れが近い。
茄子は本当にお別れだよ。」
とのこと。
夕飯は、「冷やし中華」にしたかったけど、しし唐を入れた「青椒肉絲」に変更かな。
この料理、たまに激辛
がヒットして、大汗かきます
がヒットして、大汗かきます茄子は、味噌汁と焼き茄子。
きゅうりは、浅漬とスライスと輪切りで食間を変えて。
トマトは、そのままパクり
。
。こうして、予定していた夕飯の料理を
「採れたて野菜🍆🫑🍅🥒」が覆すのです。
以上