今日の晩御飯♪
肉団子、
春雨きんぴら、
いんげんの胡麻和え、
サラダ、
ご飯。
う~ん、野菜が高い、、。(涙)
本気で買い物に躊躇します。
で、めったに買わないんですが
冷凍の野菜を買ってみた。
パプリカと、ブロッコリーと、レンコンといんげん、、。
そしたらですね、、、
つ、、使い方がよー分からん???
レンコンで1品作ったんですが
あまりにも納得のいかない味のため
残念ながら食卓に
出せへんかった、、。(涙)
もともと微妙に火を通してあるので
加減が分からんのんです。
う~ん、もしかして
逆に無駄遣いになったかも、、。(汗)
とりあえずしばらく頑張ってみよう、、。
で、今日はイングリッシュマフィンも焼きました。
写真はイマイチですが
こちらは上出来♪
発酵もバッチリだったし
なかもモチモチ。
明日のランチは
ベーコンエッグマフィンかな?

