晩飯♪

豆腐のマリネ、

チャーハン、

オイルサーデンのグラタン、

サラダ。

今日もまた、和に洋に中華に、、。

いつものごとくまとまりないなぁ、、。（苦笑）

賞味期限が近付いてきてて

気になっていた

オイルサーデンの缶詰が使いたくて

レシピを探して作ったんですが、

そしたら豆腐も本日が賞味期限、、。

でもグラタンは初めて作ったので

味に自信が無かったので

保険にチャーハン、、。

でも、まー結果なんとか美味しかったみたいです。（安）

今日、スーパーに買い物いったんですが

お野菜、高いのでビックリした。

いつもまとめ買いするんですが

前回行った時より大分高かった、、。

やっぱり台風の被害や

震災の影響なんだろうか、、？

普段けっこう不健康な生活してるので

せめて食べるものだけでも

気をつけたいと思っていて

１回の食事で１０種以上の

野菜を使うように心がけてるんだけど

さすがにお値段がほぼ倍だったものが多くて

あんまり思い切って買えませんでした。（涙）

寒くなってきて鍋が美味しい季節なのに

主役の白菜なんても＝＝＝＝！！

通常の３倍はしてましたね、、。

そして今夜は旦那の明日の

ランチ用にピタパンを焼きました。

トースターじゃないとちゃんと

膨らんでくれないんです。

上下から熱があたらないとダメらしい。

夏の間は気温が高いので

１次発酵も常温で３０分ぐらいで出来るのに

今日は１時間もかかってしまいました、、。（涙）

（冬になるとパン作りは面倒くさいねん！！）

あ、駄目だ、、料理の事書いただけなのに

何だかネガティブな記事、、、。

やっぱ、寒くなってきたからかなー、、。