本日、素敵な
おすそ分けを頂きました。(嬉)
お友達のJUNKOさん の
実家で採れた
無農薬のお野菜と
丸ごとのスイカ3つ!!!
このスイカ、バスケットボールより
デカいんじゃないかな、、??
玉ねぎ、じゃがいも、茄子
トマト、きゅうり、ゴーヤ、、。
どれも本当にキレイ!!
特にスイカは楽しみに
していて早速割ってみた。
めっちゃキレー!!(喜)
しかもめっちゃ甘いーーーーーー!!!
実家と半分こしたので
1個半、、。(笑)
早速食べたら止まんなくて
4分の1食べちゃった、、。(苦笑)
スイカ好きなんですよねー。
そしてお決まり??の
青い部分で即席の漬物、、。
(コレって普通ですよね?)
ってな訳で今日の晩御飯。(どんな?)
チキンのカレー照り焼きマヨ
サラダ(頂いたきゅうり、トマト使用)
ワカメとニラとネギのチヂミ
チーズインじゃがいもの揚げ焼き(頂いたじゃが使用)
スイカの青い部分の漬物(もちろん、、)
ご飯
トマトはとっても甘かったし
じゃがいもは味が濃かった。
いいですよね、無農薬の
美味しい野菜。
ますます料理が楽しくなる!
素材がいいとあんまり
凝ったコトしないでも
勝手に美味しくなってしまう、、。(笑)
逆にいつものように
やってしまうと
調味料が邪魔したりする、、。
(はい、今日はジャガイモ料理
なんなら塩無いほうが
良かったかも、、です、、。)オシイ、、。
旦那も大好きなスイカ、、。
でっかいの1個半、、。
何時食べ終わるのか?
何時までもつのか、、??(爆)
さてお楽しみです♪
JUNKOさん有難うね~~~!!


