ricopin🇯🇵と旦那王子🇰🇷がご紹介する
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★私たちが夫婦になるまで★
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まだまだお正月の気分でいられる今年2日目
なのですが
今年は早々におせち料理が終了してしまったため、もうお正月が終わってしまったかのような気分の我が家です🤣笑
おせち料理と言えば、仕出し屋さんやお寿司屋さんのおせち料理を毎年注文していた時代もありましたが
今年は初めて通販おせちを利用してみました！
しかも
初通販おせちにして
初✨韓国おせち
どんなものだったのかご紹介しますね
12/31の午前にクール便で到着↑
外装を開いてみると
風呂敷風保冷バッグに包まれた
おせち登場！
祝い箸も入っている親切さ！
それではオープンしますね〜
じゃじゃーん✨
一の重
そして
ニの重
品数豊富で韓国らしいカラフルな
おせちですねー
冷蔵おせちはこんな風に↓一品ごとに
真空包装されているんですねー
お品書きや食べ方説明つきなので
盛り付けもわかりやすい
料理の内容はこちらの通り😉
高級食材もふんだんに入った
全14品入り✨
真空パックから取り出して盛り付けた
一の重
お品書きの順に
➀白菜キムチ
②鶏のジョン
③大根ナムル
④いんげんナムル
⑤伊勢海老の蒸し物
➅タラバ蟹のジョン
⑦韓国風数の子
⑧黒豆金粉和え
⑨和牛肉の韓国醤油煮
➉サキイカの甘辛キムチ
二の重
⑪薬飯(ヤッパ)
⑫ファヤンジョク
⑬豆のコンソルギ
⑭アワビ醤油煮
以上となります😍
これを12/31の夜から食べだしましたが
このおせちをほぼ一晩で食べ尽くしてしまったのは、他の食事をほとんど準備してなかったからなのもあるけど
味もかなり良かったからです！
お酒もワインボトル4本空いたし
それだけじゃなく他のものも次々空に！
伊勢海老はモノによっては身入りが悪く
美味しいとは言えないものも多いですけど
こちらの伊勢海老は
身がパンバンに詰まってました✨
そう、スカスカの伊勢海老じゃないの
甘みもギュッと凝縮されていて
期待以上すぎるほど、美味しい伊勢海老でした！
タラバ蟹のジョンも
缶詰脚肉ではなく、タラバ蟹の1番良い太く身が詰まった脚肉がつかわれていて美味しかった～
我々3人が選んだベストメニューは
和牛肉の韓国醤油煮
そもそも、この韓国おせちは
焼肉屋さんのおせちなんですよ。
サシがふんだんに入った柔らかいお肉だけど
冷たいまま食べても脂の塊は感じず
牛肉の美味しさだけが際立っていて
まろやかな塩をつけて食べてみると
生肉や焼肉とは違った
上等な肉質の良さがとろけるように広がり
さすが、お肉には相当なこだわりを感じさせた逸品でした
量もたっぷり入っていましたよー
そして韓国夫と韓国弟分が
めっちゃはしゃいでいたのが
白菜キムチ！
韓国で食べるキムチ、そのまんまの味✨
と2人でキャッキャしてました
他のメニューも全て美味しくて
もう年末の超忙しい時に面倒くさいことはやめて
毎年このおせち買ってよ
って言ってた！
数年前は自作のおせちも作ったことあったけど
この時より今回のおせちの方が
反応よかったわ🤣
で、12/31スタート時はこの状態だったおせちが
元日にはこうなりました
韓国おせちで少し残ったものと、日本のおせち食材を合わせた『おせちプレート』に😉
韓国のライスケーキ・ソルギと
韓国の薬膳おこわ・ヤッパは
そのまま残してあったので
チャプチェと合わせて
新年宴会スタート✨
昨日はホント、お天気が良く
太陽光がガンガンに差し込む日中でした
チャプチェは3人分にしては作りすぎか？
って思ったのは杞憂に終わる！笑
こんな時じゃないと使わない極上部位の牛肉をふんだんにつかったチャプチェ✨
人生イチ好きな食べものが魚卵な私的には
いくらが最の高！
白糠町のふるさと納税返戻品のいくら
毎年重宝してます💕
♥️ コチラ♥️
嬉しいこと、楽しいことが
いくらでも舞い込みますように…
そんな願いをかけながら食べるいくらでした😋
こんな感じで
2日間に渡り夜から夜まで食べて飲んだ
良い2022年始まりとなりました
ちなみにこのおせちのお値段は
税込み 22,800円
クオリティの高さから言えば
決して「高いなー」とは思わない
価値ある内容だと思いましたよ
埼玉県内にチェーン展開している
焼肉セナラが
製造販売するおせちになります
埼玉にお住まいの方ならよくご存知なのかな
キムチは通年販売しているので
また利用してみたいと思います😉
以上、2022年の始まりを彩った
初めての韓国おせちレポでした
rico
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