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日本人妻・韓国人夫の日韓夫婦がご紹介する
韓国情報、韓国美活ブログです
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世界50カ国に輸出され
グローバル大ヒットの
韓国の激辛炒め麺
ブルダックポックンミョン
に最新の味が登場しました
３月12日に発売になったばかりのコチラ↓
チャジャン
ブルダックポックン麺
韓国の国民食である
チャジャン麺（ジャジャン麺）↓
韓国式のジャージャー麺です
辛さはなく、甜麺醤のまろやかさが効いた
味噌だれがかかった麺
そんな国民食と辛い炒め麺が一つになった
２in１麺
発売されるやいなや
韓国でもかなりの人気商品となっています
新大久保で購入！
もう入荷されているのはいいんだけど
１袋190円程、５袋だと900円超え
韓国で買う倍の値段ですな
ブルダックポックン麺が発売されてから
韓国ではこの
ジャパゲティ（チャジャン麺味）と↓
ブルダックポックン麺を合わせて食べる
アレンジが流行っていましたが
２袋分同時にできてしまうという短所があったのが解消され
1袋だけでそんなアレンジ味が作れるという
商品になった経緯があります
麺とかやくと液体ソース入り
本物のチャジャン麺らしく
麺も極太タイプ
沸騰したお湯に麺とかやくをいれ
４分30秒茹で
（袋表記では５分とありますが茹で時間短めがより美味しいと思います！）
軽めに湯切りしたら
液体ソースを入れ
混ぜながら30秒炒めて完成
ヒーハーする激辛味だけど
その辛さがクセになるブルダック麺に
まろやかチャジャンソースも加わり
ガツーンと激しく辛いのではなく
最初は「ん？そこまで辛くないかな？」
と思うんだけど
じわじわと辛さが
増してきます
そこはやっぱりブルダックポックン麺の得意技が光りますね
日本でも大人気のブルダックポックン麺の
最新作！
激辛マニアも
激辛に挑戦してみたい方にも
食べやすい味かと思います
参考商品
一方、こちらは
ブルダックポックン麺の中でも
最も辛いと言われている
麻辣ブルダックポックン麺
マーラー味なので
花椒の香りとシビレ辛さが加わった
ブルダックポックン麺ですが
通常の辛さ４倍
というやつ
作り方はチャジャンと一緒
出来上がり
食べてみると、むせるような辛さと痺れ
私はそもそも、痺れ辛いのも大好きなので
この辛さ、大歓迎なんだけど
旦那王子は
辛すぎて食べる凶器
と言ってます
もう、食べるのコワイ
（ガクブル）
って
(´△｀)ｱﾁｬｰ
痺れがちょっと弱いので
花椒追加すると香りがより良く
めっちゃ辛いけど
その辛さの快感がわかる方にだけ
お勧めします
参考商品
韓国コンビニGS25限定発売の
食べてみた？
チャゲチ（辛い味）
これは辛いチャジャン麺に卵、チーズを加えたもの
かやくには薄焼き卵とグリーンピース入り
湯切りした麺に辛い粉末チャジャンフレークをかけて食べてみると
チャジャンブルダック麺よりは
辛さ穏やかなチャジャン麺！
さらにたっぷりのチーズパウダーも加えます↓
チーズはかなりミルキーで甘みのあるタイプ
一口目はそのミルキーさが
チーズ好きには嬉しいんだけど
食べ進めると、ちょっと人工的なチーズに
思えてきました
悪くはないんだけどね～
ちなみに卵の存在感はなく、どこにあるかさえわからない！
でも激辛というほど辛くはないので
優しい辛さを求めるにはいいと思います
以上、最近食べた
韓国の辛い麺レポでした
rico
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もっと楽しくなりますように
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