韓国B級グルメ2大キングと言えばトッポキとティギムですよね

これらの総称を粉食(ブンシク)と言いますが、何故か粉食店ではアルコール類を見かけませんね
単価の安い粉食なので酒税徴収がかかり、利益が圧迫されると困るという背景があるようなんですけれどね
でも、ビールに甘辛いトッポキ、ビールにザックザクの歯応えの天ぷら
おつまみには最高の取り合わせだと常々思っていました
で、ビールと粉食を一緒に出すお店を探したら弘大にあったんです
それがこちら
BARサッ
(バーサクとも読めます)
これ、店内入口ではなく、入り口へと続く小径への入り口
この扉をくぐり、進んだ先にお店があります
私達が行った時は夜遅めだったので、待ち行列はありませんでしたが、時間帯によると行列もできる人気店だそうですよ
お店に入るとすぐ、ティギムを揚げてるカウンターがあります
ザックリ揚げられたハードな食感のティギムの評判がすこぶる良いお店
ぱっと見た感じ、そんなに広そうではない店内ですが、奥行きがあるのでお客さんも次から次へと案内されていました
メニューには英語表記もあるので安心
テーブル上にあるメモ用紙にオーダーを書き込んでから店員さんに渡します
私達は生ビール、海鮮トッポキ、ティギム5つ盛りセットをオーダーしましたが、好きなティギムを5品選べますよ
そしてやってきたトッポキ
このトッポキ、見たら普通のトッポキと違うのが、その色
そして、ビールがなければ大変な位辛い
いえ、ビールがあっても大変な程辛かったんですが、美味しかったです
夢に見たビールと、トッポキの感動のコラボ
でも、ここへ行く前にyellow pubでさんざんビールを飲んだので、お腹イッパイすぎて、あんまり食べたり飲んだりできませんでした
そしてティギム
コグマ(さつまいも)、キンマリ(春雨海苔巻き)、セウ(エビ)、コチュ(唐辛子の肉詰め)×2つをチョイス
アツアツ、ザクザクで、これもビールと共に美味しく頂きました
ティギムとトッポキ、両方をオーダーするとケランチム(卵蒸し)がサービスでついてきます
あんかけかかってて胃に優しい〆でした
場所は赤い丸で囲んであるところ
(クリックで地図拡大します)
ソウル特別市 麻浦区 西橋洞 366-28 B1F
서울특별시 마포구 서교동 366-28 B1F
電話番号 : 02-322-0206
日本語 : 不可
休日 : 年中無休
営業時間 : 14:00~翌2:00(日曜は~翌1:30)
主なメニュー : 天ぷら、スープ、トッポッキ、酒類
夜の弘大界隈、駐車場通りなどの大通りはあんまり美観的には良くなかったりしますが、一本裏道に入るとほんと良い雰囲気醸してます
寒くない季節はいっぱい通いたいなー
rico♡









