今日はオバタビとゆみぃぴょんとで
ちあき亭でランチなので楽しみすぎます
ちあきちゃんはプロ並みの料理の腕💪
なのです
その後都内のジムに行ったり遅くなりそうなので
あらかじめ夕ご飯を作って行くことにしました
遡ること数日前〜
娘に何が食べたいか聞くと
牛すじの赤ワイン煮込み
どこでそんな味を覚えたの…笑
1度も作った事ないんですけど笑
って事で
スーパーで牛すじを探すことから始めて
今日朝7時から圧力鍋で下茹でし
無事作れました。
下茹での時点で
めちゃ硬い腱みたいなのがあったので
それはキッチンバサミで切りました。
このハサミ
切れ味良くて鶏肉も切れるし
外して洗えるので包丁使いたくない時便利です。
この前の娘のリクエストは
牡蠣のアヒージョ
でした。
昔作ったのが美味しかったそうです。
冷凍なら好きな量を使えるので便利です。
アヒージョってご飯のおかずになりますか⁉️
そのためにパンを買うのも面倒だし
ご飯で食べるおかずをリクエストして欲しい
息子に聞くと2回に1回は
スコップコロッケ
と言うのでもうリクエスト受け付けなくなりました笑
スコップコロッケ作った事ありますか
工程が多い割にご飯のおかずになりにくい
私的めんどくさいメニューです。
息子はご飯とおかずを一緒に食べないのです。
ご飯の味が混じるのが嫌で
ご飯だけ先に食べるので
スコップコロッケでも良いのかもしれません
子供たちが小さい時は
フルーツサンドを使ったこともありました。
映え断面の作り方を検索した記憶があります
これも手間の割に一瞬で食べられ
幻のメニューとなりました。
どうしても献立が浮かばず
子供たちに夕ご飯のリクエストを聞くと
斜め上のリクエストをされて戸惑う
そんな繰り返しで今日も夕ご飯を作ってます
ご飯担当のオバンヌの皆さまも毎日おつかれさまです
私はもし聞かれたら
「生姜焼き」とか簡単なリクエストにしますよ
聞かれないけど笑
以上です。
TAKAMI スキンピール再開しました！
周りの美肌の友人に使っている人が多くてお休みしていた定期購入を再開しました
一本使い切りました
洗顔後にまずこちらを顔全体に塗ることで次につかう化粧水やクリームがより浸透する気がします
2ヶ月使い続けて朝鏡を見た時に驚くくらい調子がいいと思いました。
定期購入の前に
1,000円ポッキリのお試しサイズもありますよん
最新のユニクロコーデが一覧になっているので
見やすいです＾＾
フォローしていただけますと嬉しいです