皆様クリスマスは何かご馳走など食べましたか？
我が家は23日と24日に家族4人で家でクリスマスパーチーしましたよ。
高校生の娘はバイトや学校帰りが遅かったり
中学生息子は家庭教師などで4人揃って夕食を取る機会がめっきり減っているので
久しぶりにみんなで食べて楽しかったです。
で、昨日の25日は忙しかったし、夫も残業だったので
子供と3人でラーメンを食べに行きました
地元では有名なラーメン屋さんで、豚骨ベースの背脂も入っているのに
意外とさっぱりしていて超美味しいんです。
最近、冷え性が加速して、厚着していても寒い時があるので
あったかいスープや汁物が沁みる年頃になりました
更年期って、ホットフラッシュが有名だけど
冷え性が加速するのもそうなのかな
友人のえりんすは暑がりで
一緒に出掛けてても薄着で涼しい顔していて
私がその横で
「寒い寒い、お腹壊したかも
」と言ってたら
と母親みたいな事言ってきました。
というか、「もう中学生」みたいに
「もう歳なんだから」って事あるごとに言わないでもらって
いいですか
そんなおタヌ48歳、
お家で汁物を飲むときは、生姜パウダーを入れています！（PR）
これは、山本ゆりさんのレシピで、炊飯器で鶏肉と玉ねぎを
白だしで煮たスープです。とろっとろになって美味しい
こちらの生姜パウダーは
1袋に1.5キロの生ショウガを凝縮しており
チューブ生姜約30本相当分の生姜が使われてるんです！
使いやすい超微粒子パウダーなので
スッと溶けます。
豚汁は、大鍋いっぱいに作って、朝昼晩飲むのが好き
必ずカボチャかサツマイモを入れて甘みを足してます。
生姜独自の辛味成分であるショウガオールは生ショウガに比べて
約450倍だそうで、
生姜パウダーを入れると
体の内側からポカポカします＾＾
鍋焼きうどんにも
なっとう粉と生姜パウダー入れてます。
私は、飲み物に入れるよりも
食事の時の汁物に入れるのが好きです＾＾
味に深みとコクが出るし、体がポカポカするからです。
こちらのクーポンから50％オフになります。
1袋付属スプーンで約150杯分！
2,700円→1,350円です。
周りでもインフルエンザが流行っておりますので
皆様暖かくしてご自愛くださいね
ではでは〜
