この前載せた友達から頂いた野菜セットあったじゃん??
あれ、大量に蒸したじゃん??
でもね、、、
実はまだ、こんなに余ってたのですーー![]()
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めちゃくちゃ大容量
すごい、すごすぎる!
ってことで、最近は焼くだけ!とか蒸すだけ!とかしか料理をしてなかった私は、どうやって食べるか全然思いつかなかったんだけど…
コメント読んで、なるほど、炊き込みご飯か!!
ってことで作ってみました![]()
なんか、見た目悪いけど…!笑
お味噌汁にはスナップエンドウ入れて美味しかったし、
あとはね、
そら豆はニンニクでペペロン風にしたり、
フルーツトマトはオリーブオイルと塩でシンプルに、
たけのこの残りは米粉まぶしてバター醤油でカリッと焼いてみた!!
遠山家にしてはかなり素敵な食卓になりました![]()
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笑
野菜って美味しいなぁ。
そして、料理がやっぱなんかイマイチで、料理教室行きたい。笑
もっと野菜たちも上手に調理されたかっただろうに。笑
でも、じゅうぶん美味しく頂けました、ありがとう![]()
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さて、今朝は鮭が届いたよ!!!
今だけ半額のこれ!この鮭、無塩だし、骨抜いてあるし、なにより産地が北海道!!!!超超おすすめです。鮭は美容にも健康にもめちゃくちゃ良いよ。
いつも適当にやいたりホイル焼きにしたりしてたけど…
せっかくレシピが入ってたから…
色々作ってみようかな…
!!
まずはレシピをみるとこからだね。
最近適当に作りすぎてた。
鯖も到着![]()
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ぺろりだよ。
こっちも色々試してみよ![]()
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