私たち夫婦…
いまだにカステラ熱が止まりません…！
長崎にいって、いろんなカステラを食べ比べし始めてから、カステラの奥深さをしりました…！！
（しょうくんなんてゆるグルテンフリー生活なのに！カステラは特別。笑）
カステラのすごいところは、
ほとんどの原材料が、
- 卵
- 小麦粉
- 砂糖
- はちみつ/水あめ
のみ！！！！！笑
こんなシンプルな材料で、この違いをだすのがすごいな…！って。
添加物もはいってなくて、すごいよ！！！
うち、甥っ子くんが乳製品アレルギーだったから、お姉ちゃんちもお菓子といえばカステラをよく食べてたらしい。
その話きいて、余計大好きに。笑
スーパーお菓子じゃん、
カステラ！笑
