富山2日目は氷見にいきました!!!
藤子不二雄さんの故郷で、いたるところにニンジャ服部くんが!!!
氷見での私たちの1番の目的は…
鰤!!(ブリ)
氷見の鰤が世界一って言われてるらしい。
あのグルメ界の王様、フォーリンデブはっしーさんが今まで食べた鰤の中で1番美味しかった鰤のお店を教えてくれて…
(ブログみて、オススメしてくれるのありがたいよねーーーー![]()
![]()
)
ただ、ここの鰤屋さんがめちゃくちゃプロフェッショナルで…!!
電話で予約しようとしたら、「もう鰤の時期が終わりかけで、その日はいい鰤が手に入るかわからないので、今は予約を受け付けられません。鰤の仕入れ状況はInstagramの方にアップするので、そちらを前日に確認してください」って言われて…
おおおおおおすごい![]()
![]()
![]()
![]()
って逆にテンションあがりまくり。美味しいものしか提供しない徹底ぶり…
無理かもなぁーーーって半分諦めてたんだけど…
昼ならいけるーーー!!!
数名限定!!!
間に合うのか?!と思って電話したら、
「あと2名様ぶんだけなら…!」って言われて、
「お願いします!!!」
って事で行ってきましたー!!!
ひみ浜!!!!
すごくアットホームな店内で、最高。
テレビとか流れてる系。
席に案内されたらすでに用意してあった最高の前菜盛り合わせ。
この右から2番目のばい貝って貝が、ありえないくらい美味しかった…!
なにこれ。貝界の王様だ…。
そしてお目当てのぶり。
脂のりまくりのプリプリ。
大根としょうゆで食べるのが現地流らしい。
もう、、言葉を失うほど美味しかったよ…![]()
鰤の塩焼きなんて初めて食べるかも。
たろにもあげたら、何回もおかわりしてた![]()
鰤の煮付けは、たまたま、なかなか当たらないお頭の部分があたって、ラッキーーー!!
目ん玉が美味しいよねーーー中身がとっろとろ。(冷静に考えると言ってることえぐめ)
魚の唇なんて初めて食べた気がする。笑
コラーゲンだった…!
大根も美味しかったー!!(こう見えて喜んでる)
そして念願の鰤しゃぶ!!
5秒間しゃぶしゃぶして食べるんだけど、
肉厚ーーー!!!!
ポン酢と薬味と合うーーーー![]()
ラストの氷見うどんも美味しかったー!!
たろも一緒にコースを楽しめてよかった![]()
最高だった![]()
実は、この旅1番の失敗は…
現金をあんまり持ってなかったこと…!!
最近はキャッシュカードも持ち歩いてなくて…
バカだから持ってくるの忘れちゃったよ…![]()
そしたら意外と現金ONLYのお店が多くて。
このひみ浜もカードNGで、、、![]()
(予約の時点で教えてくれてた)
幸い翔くんが現金持ってたんだけど、2人合わせてもほんっっとギリギリで。笑
ビールが800円だったら諦めなきゃいけなかったんだけど、なんと、驚きの300円だったから飲めた…
笑
「ありがとう、現ナマの300円…
」という気持ちがめちゃくちゃにこもった美味しい美味しいビールでした…![]()
やっぱり美味しいお刺身には美味しいお酒だよね…![]()


















