たこ飯
スーパーに刺身用生たこ（北海道噴火湾産）が売っていたので
たこ飯を作りました
たこを塩で揉みぬめりを取ってから
調理します。
ちょい面倒臭いって思ったんだけど…
出来上がりが、茹でたこで作るより
ダシが出ていて美味しい～
醤油少なめで作りました。
そして、たこが凄い柔らかくて
わたし感動しました(笑)
ま、こんなのを作っても
旦那さんが出来たてを食べることは
ないんですけどね
旦那さん、もう全然休みナシ
毎日深夜まで仕事。
1ヶ月後ぐらいまで休みないらしい。
だから今回はもう少し札幌にいてあげます(笑)
来月は友達が札幌に来てくれるので、
その前に洋服や靴を取りに帰らねば。